|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, סוכר, מרק עוף, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי כדאי
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, יין אדום יבש, חמאת בוטנים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: צלי סינטה מושלם לארוחת החג עם תבשיל ערמונים ביין אדום
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, סינטה בקר, בצל, חרדל, שמן קנולה, שמן זית, רסק עגבניות, ערמונים, גזר, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, בשר, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, ג'ין, אגוזים, סוכר, מרק עוף, קינמון, גזר, ראס אל חנות
www.foodis.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, לוף, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, דבש, שמן זית, חומץ, שום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף נעם דקרס, מביסטרו ברקרולה בכפר סבא.
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, גבינה, חלב, אספרגוס, סלק, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, קינמון
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, דג נסיכת הנילוס, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, קולרבי, לימון, לוף, שמן זית, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הנריק, השף השוודי של מסעדת פורטבלו- מסעדה איטלקית חלבית כשרה, מציע מתכון קל וטעים על בסיס פטריות. המנה קלה להכנה וטעמה המשובח הופך אותה למנה המתאימה לאירוח גם בפסח.
הנריק מציין כי בעת בחירת..
שמן,פלפל שחור,מלח,יין אדום,אגוזי מלך,-אגוז מוסקט
, שמפניון, פטריות, יין אדום יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא