מתכונים עם שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה, חמאה, גבינה צהובה ללא גבינת אמנטל, ללא גבינה כחולה

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,גבינה צהובה,-גבינת אמנטל,-גבינה כחולה , עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, מלח ים, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

פריטטה

המתכון המלא לפריטטה של השף חיים כהן מהתכנית רישיון ליהנות עם אלי אילדיס

שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,גבינה צהובה,-גבינת אמנטל,-גבינה כחולה , גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, גמבה, בצל ירוק, ביצים, שמן זית, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פריטטה

www.mako.co.il

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,גבינה צהובה,-גבינת אמנטל,-גבינה כחולה , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,גבינה צהובה,-גבינת אמנטל,-גבינה כחולה , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,גבינה צהובה,-גבינת אמנטל,-גבינה כחולה , סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

פריטטה ביצים ותפוא מתובלת

שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,גבינה צהובה,-גבינת אמנטל,-גבינה כחולה , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל, ביצים, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פריטטה, מתכוני ביצים, מתכוני תפוא

www.chef-lavan.co.il

פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר

פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר-פירגה פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר מצרכים שפשוט ביקשו תשומת לב.אז הכנתי מהם פשטידה טעימה. רוצים להפוך אותה לחלבית? אז תוסיפו ממגוון הגבינות שיש לכם במקרר. מצרכים לפש..

שמן,פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,גבינה צהובה,-גבינת אמנטל,-גבינה כחולה , שמנת מתוקה, גבינה צפתית, גבינת קוטג', גבינת פטה, חלב, כרוב, בצל, גזר, פירורי לחם, קרוטונים, מרגרינה, ביצים, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בצל, מתכוני שמנת, מתכוני כרוב וגזר

www.pirge.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..