מתכונים עם שמן, פלפלים, מרק, כמון ללא דג מושט

כבד קצוץ עם המון כרישה

מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..

שמן,פלפלים,מרק,כמון,-דג מושט , כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני כרישה, מתכוני קצוץ

www.hashulchan.co.il

מג’דרה פריקי ועדשים שחורות

העדשים השחורות הקטנות מושלמות למג’דרה - הן מוצקות, לא מאבדות את מרקמן היציב בבישול, וצבען הופך לירוק כהה ומקסים, שפשוט דורש לשדך אותן לפריקי.

שמן,פלפלים,מרק,כמון,-דג מושט , עדשים שחורות, בצל, שומר, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מג’דרה, מתכוני פריקי, מתכוני עדשים שחורות

www.hashulchan.co.il

חמין צמחוני

שמן,פלפלים,מרק,כמון,-דג מושט , עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, בטטה, בצל, מרק ירקות, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, זנגביל, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין צמחוני, מתכוני צמחוני, מתכוני חמין

www.xnet.co.il

פלפלים ממולאים אורז ובשר בסיר בישול איטי

אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת

שמן,פלפלים,מרק,כמון,-דג מושט , בשר בקר טחון, עוף, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני אורז ובשר, מתכוני סיר

www.cookshare.co.il

בשר טחון וחצילים במחבת

בשר טחון וחצילים במחבת מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל. תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו. המצרכים: חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים לשים..

שמן,פלפלים,מרק,כמון,-דג מושט , בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בשר טחון, מתכוני חצילים, מתכוני מחבת

www.pirge.co.il

נזיד שעועית לבנה

נזיד שעועית לבנה זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף. ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה. מצרכים: 6 כפות שמן זית שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם 2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..

שמן,פלפלים,מרק,כמון,-דג מושט , נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית לבנה, מתכוני שעועית

www.pirge.co.il

ספגטי בולונז במיוחד לילדים

בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה המצרכים וההכנה: מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה. מסננים. הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך. מטגנים ..

שמן,פלפלים,מרק,כמון,-דג מושט , בשר בקר, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, מלח, שום

ראו גם: מתכוני ספגטי בולונז, מתכוני ילדים, מתכוני בולונז

www.pirge.co.il

סלט עגבניות פלפל קלוי ושום

האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב. המצרכים וההכנה: לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים: קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..