|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן,פפריקה מתוקה,מלח גס,חרדל,דפנה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן,פפריקה מתוקה,מלח גס,חרדל,דפנה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
שמן,פפריקה מתוקה,מלח גס,חרדל,דפנה
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, סוכר, חומץ, שמן זית, דבש, שום
www.mako.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שמן,פפריקה מתוקה,מלח גס,חרדל,דפנה
, חזה הודו, סוכר חום, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
