|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
שמן,פפריקה,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, דג מושט, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
שמן,פפריקה,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, פלפל שחור, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שמן,פפריקה,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
שמן,פפריקה,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, לימון, כוסברה, גמבה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פפריקה,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, דג אמנון, דג סלמון, פלפלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, לימון, עראק, שום, מלח גס, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
שמן,פפריקה,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, דג טונה, חומוס, כוסברה, עגבניות, פלפל ירוק, מיץ לימון, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שאלו מה לאשכנטוז לבנבן ולחריימה טריפוליטאי חריף אש?... נו? תשאלו...
שמן,פפריקה,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, בקר, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג מוסר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, לימון, בצל, שמן קנולה, לחם לבן, פפריקה חריפה, קימל, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
