|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן,ציפורן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,גזר,-קמח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
שמן,ציפורן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,גזר,-קמח
, בקר, בשר בקר, אווז, שריר בקר, חזה אווז, בשר, בצל, סלרי, פטריות יער, שמן זית, מרק, דבש, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
שמן,ציפורן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,גזר,-קמח
, בקר, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, לוף, ראש שום, כרישה, חלה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, ערער, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,ציפורן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,גזר,-קמח
, ציר בקר, ראש סלרי, ראש שום, כרישה, בצל, לוף, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, ערער, מלח
rest.co.il
|
|
|