|
מפרום. מתכון להכנת מפרום ביתי. תפוחי אדמה ממולאים בבשר. מתכון בשר ותפוחי אדמה. אוכל טריפוליטאי.
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, כמון, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, רוקט, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, רוקט, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, דג אינטיאס, דג לבן, דג לוקוס, חצילים, בצל, עגבניות תמר, סלרי אמריקאי, כוסברה, לימון, קמח מצה, ביצים, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ביום העצמאות, כשמתלבטים איזה קבב לעשות על האש, זה המתכון הנכון.
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בצל לבן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה צמחונית חלבית ומיוחדת, בגרסה שיהודי סוריה נוהגים להכין בשבועות
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, חלב כבשים, יוגורט, קישואים, חומוס, בצל, שמן זית, אורז, סודה לשתיה, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
שמן,קינמון,פלפל שחור,נענע,לוף,-בוטנים
, עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא