מתכונים עם שמן, קלי, סלרי ללא שעועית לבנה

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

שמן,קלי,סלרי,-שעועית לבנה , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

תבשיל ירקות אביב

ירקות אביב לפסח. מתכון צמחוני. תבשיל ירקות. מתכון לפסח.

שמן,קלי,סלרי,-שעועית לבנה , אפונה, פול, לוף, ארטישוק, שורש, סלרי אמריקאי, בצל לבן, מרק עוף, שמן זית, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל ירקות, מתכוני אביב, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

מרק בטטה, ערמונים ירקות שורש צלויים ושמן אגוזים

שמן,קלי,סלרי,-שעועית לבנה , ציר עוף, שמנת, בטטה, לוף, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני ערמונים, מתכוני ירקות שורש צלויים

www.bishulim.co.il

מרק עגבניות מזרח ומערב

מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה מרק עגבניות מזרח ומערב מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה מצרכים למרק: 3 עגבניות מגוררות בלי קליפה 3 כפות גדושות רסק עגבניות כפית סחוג או פפרי..

שמן,קלי,סלרי,-שעועית לבנה , עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, סחוג, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני מזרח, מתכוני עגבניות

www.pirge.co.il

ארטישוקים ממולאים בקציצות דג

 מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.

שמן,קלי,סלרי,-שעועית לבנה , דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני קציצות דג

www.hashulchan.co.il

ממולאים מבחר מדהים במיוחד

מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי. את המתכון הזה, התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..