|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שמן,קליפת תפוז,קלי,עגבניות,לחם,בצל
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
שמן,קליפת תפוז,קלי,עגבניות,לחם,בצל
, דג לוקוס, סלרי עלים, פלפל חריף, כרישה, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קליפת תפוז, קלי, עגבניות, לחם, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן, קליפת תפוז, קלי, עגבניות, לחם, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|