|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שמן,קליפת תפוז,קלי,עגבניות,לחם,זעפרן
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, בגט, פלפל צ'ילי, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
שמן,קליפת תפוז,קלי,עגבניות,לחם,זעפרן
, דג לוקוס, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל, כרישה, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קליפת תפוז, קלי, עגבניות, לחם, זעפרן?
- הכל על מתכונים עם שמן, קליפת תפוז, קלי, עגבניות, לחם, זעפרן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|