|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן זית, חומץ, צנים, חלמון, ביצים, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, כרעיים, עוף, מאש, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, קישואים, שומר, שמן זית, שמרים, סוכר, טימין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, גמבה, בצל, לימון, קמח לבן, שמן זית, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה או עיקרית עסיסית וטעימה בניחוחות טאבון מסורתי
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה טלה, עגבניות, תמר, חצילים, עגבניות תמר, לימון, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, עירית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
לחם מרוקאי עם סלט ערבי חריף. הכיף האמיתי הוא לנגב את הסלט הזה עם חתיכות מהלחם ופשוט ללקק את האצבעות
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, עגבניות, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך עושים פסטה מהממת וטרייה בקלות וממצרכים בסיסיים
שמן,קמח,פלפל ירוק,בצק,-פלפל צ'ילי,-בצל ירוק
, עגבניות, רום, פסטה, חלמון, שמן זית, מלח, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא