|
שילוב של טורטיה וסלסה וגבינה אשר יוצרים מאפה וחטיף מעולה.
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, גבינת צ'דר, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, בצל, עגבניות, כוסברה, חסה, שמן קנולה, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, דג סלמון, חמאה, שמנת, חלב, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, דג סול, גבינת קשקבל, פלפל אדום, בצל לבן, אפונה, תפוחי עץ, בטטה, אטריות אורז, שמן קנולה, שמן זית, פסטו, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, חמאה, גבינה, גבינת רוקפור, גבינת פטה, בצק פילו, ביצים, קמח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, גבינה, תרד, בצק פילו, שקדים, ביצים, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גליל חציל חלבי בניחוח פיצה
גלילות חצילים גבינה ורוטב פיצה-פירגה
ככה נראה החציל שלי כשהוא שחום ורך בשיטה שלי ללא טיגון . כדאי להפנים ולאמץ.
חצילים מטוגנים ולא על שמן-פירגה
המצרכים:
חציל גדו..
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, חלב, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, אגוזים, סוכר, בזיליקום, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתיות ממצות עם גבינות ועשבי תיבול
שמן,קשקבל,פלפל שחור,-ראש שום
, גבינת פטה, בצל ירוק, כוסברה, שמן קנולה, ביצים, מצה, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא