|
יוצאים לפיקניק, עושים על האש או מזמינים חברים לארוחת ערב קלילה? דאגו שיהיה על השולחן סלט מטבוחה פיקנטי, כזה שכיף למרוח בתוך פיתה, לנגב עם חלה או לנשנש לצד הבשר. 5 דקות וזה שלכם
שמן,ראש שום,קלי,פלפלים,בקר,-עצם בקר
, שוקיים עוף, שניצל, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, בטטה, דלעת, כרוב, שמן זית, פתיתים, אורז, קרם, דבש, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
שמן,ראש שום,קלי,פלפלים,בקר,-עצם בקר
, כבדי עוף, אנטריקוט בקר, שניצל, בשר, בצל, תירס, תפוזים, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שומשום, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן,ראש שום,קלי,פלפלים,בקר,-עצם בקר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
