|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,כמון,-גבינה
, חומוס, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, סלרי, גמבה, גמבה, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, כורכום, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,כמון,-גבינה
, תירס, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, שמן זית, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כורכום, פלפל, שום, מלח, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,כמון,-גבינה
, דג מוסר, תירס, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, פלפל, מלח, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.sugat.com
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,כמון,-גבינה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו סלט טעים ומעורר תאבון
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,כמון,-גבינה
, חצילים, לוף, כוסברה, קלי, חומץ, סוכר, שום, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
כמו שהפלפל לישראלי כך הצ'ילי לאמריקאיםקצת הסטוריה .... הצ'ילי קון קארנה מתרגום חופשי פלפלים ובשר נולד למעשה בסן אנטוניו במדינת טקסס שבארה"ב במאה ה-18 היוצרים שלו היו למעשה מהגרים ספרדיי..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,כמון,-גבינה
, חזה אווז, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, ציר בקר, לימון, בצל סגול, עגבניות, שעועית, מיץ עגבניות, שמן זית, שוקולד מריר, שום, מלח, זרעי כמון, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,כמון,-גבינה
, עוף, בשר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מיץ אשכוליות, בירה, שמן צ'ילי, שמן זית, גרעיני דלעת, סוכר חום, מרינדה, אורגנו, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
