77 מתכונים עם שמן, ריבה, חלב, אבקת סוכר ללא שמנת חמוצה

עםשמן

עםריבה

עםחלב

עםאבקת סוכר

ללאשמנת חמוצה

    בלינצ'ס שוקולד וחלבה-פירגה בלינצ'ס שוקולד וריבה-פירגה בלינצ'ס תפוז במלית שוקולדים וחלבה מעדן לאוהבי המתוק עד כדי שחיתות אז שידרגתי והכנתי……. בלינצ'ס ב..

את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה . אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה. המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון: 5 כוסות קמח רגי..

"שוב, מדובר בסופגנייה אחרת! לא עוד בצק שמרדדים וקורצים ממנו עיגולים וכו` וכו`... פה, מעבדים את הבצק, מתפיחים (רצוי ומומלץ לילה במקרר) תולשים ביד חתיכות, שוקלים , מעצבים לכדור, מתפיחים ומט..

מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..

  הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן. מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה. הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים. ..

הכינה וצילמה:שיר123   בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה מהמחברת המשפחתית של פירגה מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים. המצרכים ו..

מאפים למשלוח מנות והכל מהבצק הלבן אוזני המן קלאסיים-פירגה מלית מעולה לאוזני המן:שוקולד קינדר. שימו בקערה ריבה+אגוזים טחונים+חלבה מפוררת+צימוקים ותערבבו. שימו במרכז העיגול מהתערובת הזו  ומעלי..

  סופגניות שמנמנות ואווריריות מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים. מחברה (שכנה) בשם עליזה תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת: 1/2 6 ..

  את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך. ראו תמונה עליונה. תזרמו עם שלל צורו..