|
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, ריבת חלב, שקדים, ביצים, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, יוגורט, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, שוקולד, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, וניל, קמח, בצק, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, חמאה, ברנדי, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קרם, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, חמאה, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, מלח
www.sugat.com
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה
מהמחברת המשפחתית של פירגה
מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים.
המצרכים ו..
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, חמאה, תמר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שוקולד נוטלה, חלבה, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, חלבה, קמח, קלי
www.xnet.co.il
|
|
"שוב, מדובר בסופגנייה אחרת!
לא עוד בצק שמרדדים וקורצים ממנו עיגולים וכו` וכו`... פה, מעבדים את הבצק,
מתפיחים (רצוי ומומלץ לילה במקרר) תולשים ביד חתיכות, שוקלים , מעצבים לכדור,
מתפיחים ומט..
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, חמאה, קמח, שמרים, סוכר, חלמון, ביצים, וניל, שמן קנולה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, קוקוס, קמח, אבקת אפיה, וניל, ביצים, סוכר, ריבת חלב
www.cookshare.co.il
|
|
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, ג'לי, ביצים, קמח, קלי, קרם, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
תמצית וניל,שמן,ריבה,חלב,אבקת סוכר,-שמנת חמוצה
, תפוחי עץ, רום, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, שמרים, ביצים, חלבון, וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא