|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, בובעס, שעועית בובעס, עגבניות שרי, בצל סגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, שמנת, גבינת פרמזן, ארטישוק ירושלמי, בצל לבן, כרישה, תפוחי עץ, יין קינוח, יין לבן, שמן זית, רוזמרין, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, דג ברבוניה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לימון, תותים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
מתכונים של השף רפי כהן לכבוד חג הפסח עם מוצרי בשר טרי של אדום אדום.
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, בובעס, שעועית בובעס, עגבניות שרי, בצל סגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף אייל שני
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, בשר, כבד, גבינת פרמזן, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, פסטה
food.walla.co.il
|
מתכון של השף אייל שני. זהו מתכון הבסיס לכל פסטה שבסיסה הוא שמן זית. הפלפל החריף ושמן הזית מחטבים את הפסטה, מעניקים לה רזון וצניעות ומשילים ממנה את התחושה שהיא שמנה מעמילנים.
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
כשהקיץ מגיע והמנגו מבשיל זה הזמן למנה המדהימה של מאנטה ריי.
רק אל תספרו לאורחים שלכם כמה קלה ההכנה כי המראה שלה מיליון דולר.
שמן,שום,פלפל שאטה,מרווה
, קלמארי, יוגורט, מנגו, לוף, בצל ירוק, פלפלים, לימון, קארי, רוטב סויה, שמן זית
www.cookshare.co.il
|
|
|