|
מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,שום,קלי,מרווה,-מי זהר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שום,קלי,מרווה,-מי זהר
, חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, מרק צח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
שמן,שום,קלי,מרווה,-מי זהר
, בקר, בצל שאלוט, שורש, כרפס, סלרי, גזר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
שמן,שום,קלי,מרווה,-מי זהר
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שמן,שום,קלי,מרווה,-מי זהר
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פסטה פנה עם ירקות כתומים ונתחי דג דניס
שמן,שום,קלי,מרווה,-מי זהר
, דג פרידה, דג דניס, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צימוקים, חמוציות, בטטה, דלעת, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף בגריל עם עשבי תיבול ולימון
שמן,שום,קלי,מרווה,-מי זהר
, עוף שלם, תפוחי אדמה, לימון, קליפת לימון, שמן זית, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף מנצח: עוף שלם ממולא באינסוף טעמים של שום, עשבי תיבול, לימון ושמן זית
www.mako.co.il
|
|
שמן,שום,קלי,מרווה,-מי זהר
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, בצלצלים, פטריות שמפיניון, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, מרק, טימין, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא