afoona.com

8 מתכונים עם שמן, שומר, פלפל שחור, מלח גס, לימון, גבינה

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
שמן,שומר,פלפל שחור,מלח גס,לימון,גבינה , גבינת עיזים, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, טימין
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...