|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חגיגית ועשירה בטעמים של בשר כבש ותפוחי אדמה, באדיבות מסעדת הבית של רפא, ראש פינה
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, צוואר כבש, ציר עוף, תפוחי אדמה, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, גזר, בצל ירוק, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, עלי סלרי, שורש, בצל, מיץ לימון, סוכר, חלה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתעה בסלט: ארטישוק חי. ועוד הפתעה: סלט ירוק בלי עלי בייבי.
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, עלי בייבי, ארטישוק, לוף, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, צוואר טלה, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
שמן,שומר,פלפל שחור,סלרי,לימון,-עצם בקר,-מרק
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, צנון, קולורבי, ליים, לפת, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שומר, פלפל שחור, סלרי, לימון ללא עצם בקר, ללא מרק?
- הכל על מתכונים עם שמן, שומר, פלפל שחור, סלרי, לימון ללא עצם בקר, ללא מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|