מתכונים עם שמן, שומר, קישואים, סלרי ללא קלי, ללא כורכום

קאפונטה חצילים - מאכל טיפוסי מסיציליה

שמן,שומר,קישואים,סלרי,-קלי,-כורכום , חצילים, עגבניות, זיתים שחורים, בצל, כרובית, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קאפונטה, מתכוני חצילים, מתכוני מאכל

www.foodis.co.il

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..

שמן,שומר,קישואים,סלרי,-קלי,-כורכום , פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, כרובית, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק מיניסטרונה עם גרמיניוני

שמן,שומר,קישואים,סלרי,-קלי,-כורכום , עוף, גבינה, בצל, כרישה, גזר, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, מרק, סוכר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק מיניסטרונה, מתכוני מיניסטרונה, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה

שמן,שומר,קישואים,סלרי,-קלי,-כורכום , ציר עוף, בצל ירוק, מנגולד, תותים, מיץ לימון, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני חמוסטה

www.hashulchan.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

שמן,שומר,קישואים,סלרי,-קלי,-כורכום , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

איך מכינים מרק ירקות

שמן,שומר,קישואים,סלרי,-קלי,-כורכום , בצל, גזר, דלעת, בטטה, לפת, קולורבי, כרוב, שורש, כוסברה, פלפל, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

מרק ירקות

שמן,שומר,קישואים,סלרי,-קלי,-כורכום , בצל, שורש פטרוזיליה, גזר, דלעת, בטטה, תפוחי אדמה, כוסברה, פלפל, כמון, מלח