|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, שייטל, פלפל ירוק, קליפת לימון, גרעין, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, שום, נענע, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, כוסברה, פלפל חריף, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, בצל, עגבניות, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, קלי, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי שומר, קינמון, מקל קינמון, דפנה, ציפורן, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף רונן כהן מסעדת פסיפיק מלון קראון פלזה תל-אביב
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, בצלצלים, בצל ירוק, שמן זית, טחינה, פיתה, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, למון גראס, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל, ממסעדת "כרמים" במושב סגולה.
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
וריאציה מתובלת וריחנית לעוף עם במיה, הפעם בלי רוטב העגבניות השגרתי.
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, שוקיים עוף, לימון, במיה, בצל, חלב קוקוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי חרדל, זנגביל, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
לקראת חג הפסח מציג השף סהר רפאל, ממסעדת כרמים במושב סגולה, את הפרשנות האישית שלו לסוגיית הדגים. במתכון הנהדר של קדרת הלוקוס, תמצאו את כל המרכיבים שהקנו לשף את סגנונו המפורסם: מבחר עשבי תיבול..
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
שמן,שורש,לוף,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, שומר, סלרי, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא