|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
שמן,שמיר,שומר,טימין
, פלפלים, גמבה, שמן זית, חומץ, קלי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שמיר,שומר,טימין
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן,שמיר,שומר,טימין
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שמיר,שומר,טימין
, עגבניות, בטטה, קישואים, לימון, חצילים, פלפלים, רימון, כרובית, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, שום, רוזמרין, נענע, קצח, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פטרוזיליה, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שמן,שמיר,שומר,טימין
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק שומר חמים לימי החורף הקרים, מוגש לצד באגט פריך וגבינת אמנטל
שמן,שמיר,שומר,טימין
, עוף, גבינה, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, סלק, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, בגט, טופו, לחם, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שמן,שמיר,שומר,טימין
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, ארטישוק, לפת, יין לבן, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שום, פלפל שחור, מלח, גזר
www.sugat.com
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
שמן,שמיר,שומר,טימין
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו
שמן,שמיר,שומר,טימין
, סלרי עלים, עגבניות, בצל, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, זרעי שומר, בזיליקום, גזר, פלפל, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.
שמן,שמיר,שומר,טימין
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא