|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, שניצל, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, בולגרית, גבינת פטה, חלב, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, ביצים, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:siammmm
מאפה גבינות סגור בטעמים לפי בחירה: זיתים, פלפלים , חצילים , טונה.
מתכון ישן וטוב ששודרג עם מגוון תוספות
אני מכינה חצי מאפה עם תוספת טונה .
לארוחת פינגר-פוד לחתוך לריבועי..
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, פלפלים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים עם פטריות-פירגה חצילים ופטריות מוקפצים בשום
אפשר להכין רק מפטריות או רק מחצילים
אבל בהנאה גמורה,ממליצה על השילוב בין השניים.
המצרכים וההכנה:
חציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך..
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, ראש שום, פטריות, בצל, טחינה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת לזניה חצילים וגבינות
יש לי דמיון קצת פרוע אפילו לא מסובך ובשבילכם אפילו קלי קלות.
רוצים לזרום איתי? פה ממש פה…….
המצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 חצילים בינוניים קלופים..
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, בצל, גמבה, זיתים, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, קטשופ, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קריספי מבחוץ נימוך מבפנים חגיגה
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, בצל, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, חלמון, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, בטטה, עלי תרד, לימון, בצק עלים, ביצים, קמח, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, גבינת שמנת, גבינת רוקפור, פלפל אדום, מלפפונים, גזר, לוף, גרעין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שמנת חמוצה,חצילים,-שמן זית,-עירית
, גבינה צהובה, יוגורט, גבינת פטה, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא