|
לביבות כרובית בנגיעות בטטה
יופי של טעם יופי של צבע בשילוב נהדר.
כרובית מבושלת-מפורקת מעוכה
מוסיפים :
בטטה מגוררת ללא בישול מוקדם
כף גדושה קמח מצות
3 כפות קמח רגיל
2 ביצים + כפית סלט טחינה/חו..
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, כרובית, חומוס, בטטה, בצל, קמח מצות, ביצים, שמן, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, פסטה, חלבה, שמן, דבש, קינמון, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
לטקעס / לביבות תפוחי אדמה
מי לא מכין לטקעס תפוחי אדמה? המתכון באמת הסטוריה.
מי שלא מכיר, הגיע הזמן לקום ולהכין ומבטיחה להתמוגג מכל ביס.
מצרכים בקערה והכנה:
4 תפוחי אדמה גדולים מקולפים מגור..
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
חצילים עם פטריות-פירגה חצילים ופטריות מוקפצים בשום
אפשר להכין רק מפטריות או רק מחצילים
אבל בהנאה גמורה,ממליצה על השילוב בין השניים.
המצרכים וההכנה:
חציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך..
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
פסטה קישואים עם טחינה
אם אתם קוראים והטחינה לא נראית לכם,תכינו את הטחינה הביתית שלכם, בכיף.
מצרכים והכנה:
250 גרם פסטה סלילים או אחר לבשל לפי הוראות היצרן
לסנן ולערבב עם כף שמן שלא יידבקו זה..
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, יוגורט, קישואים, צנובר, בצל, שומר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בטטה
חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה.
ויצא טעיםםםםםםםם.
מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך.
מקררים.
חוצים לאורך או לפרוסות גדולות
מכינים כמו שניצל .
..
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, שניצל, יוגורט, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, שניצל, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, חלב, שמרים, שוקולד, שוקולד נוטלה, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזים, אבקת סוכר
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, יוגורט, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, חצילים, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי כמון
www.mouse.co.il
|
טעמים וטכניקה של חריימה, עם ירקות במקום דגים. לחם טוב לניגוב הרוטב - חובה
שמנת חמוצה,מלח,טחינה,-מיץ תפוזים,-בצק
, יוגורט, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, חצילים, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי כמון
food.walla.co.il
|
|
|