|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,כרישה,זעתר,-חצילים
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, אורגנו, בלסמי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|