|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גריסי פנינה,-גבינת אמנטל
, יוגורט, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, כרישה, סלרי, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק פטריות עשיר. להכנתו יש להשתמש בפטריות פורצ‘יני מיובשות שהן פטריות בעלות טעם חזק המגיעות מאיטליה. כדאי להוסיף למרק יוגורט או שמנת חמוצה.
שמנת חמוצה,פלפל שחור,פטרוזיליה,מרק,גריסי פנינה,-גבינת אמנטל
, יוגורט, תפוחי אדמה, סלרי עלים, פטריות, בצל, שורש, תותים, לפת, מרק עוף, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
