מעדני המטבח ההונגרי ידועים מזמן באיכותם ובטעמם. מתכון זה אינו כשר, אבל לאלה שאוכלים לא כשר - ממליצה לנסות.
המהדרים מגישים זאת עם בצקניות (שפצלי)
ולמקצרי דרך - כשהעוף רך מוספים קוביות קטנות של תפוחי אדמה.
שמנת חמוצה,פפריקה,פלפל ירוק,ירכיים עוף
, עוף שלם, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.
שמנת חמוצה,פפריקה,פלפל ירוק,ירכיים עוף
, שומן עוף, ציר עוף, קרם פרש, עגבניות, פטריות, בצל, שומר, שמן צמחי, גרעין, קמח לבן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
גולש עוף בנוסח הונגרי.
שמנת חמוצה,פפריקה,פלפל ירוק,ירכיים עוף
, שומן אווז, כבדי עוף, שוקיים עוף, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, ביצים, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|