|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, עוף, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, עוף, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, בצל, קרוטונים, מרק עוף, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, תרד, בצל, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, גבינה צהובה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, תרד, בצל, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מנת הדגל המפורסמת של אחוזת שולמית: מרק חורפי, ריחני, שכדאי להכין עם הערמונים הראשונים שיוצאים לשוק.
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, עוף, חמאה, גזר, בצל, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, מרגרינה, קמח, נענע, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,אבקת מרק,-רום
, אוסובוקו, עוף, חלב, בצל ירוק, פורטבלו, פטריות, יין שרדונה, שמן זית, שום, מלח גס, פלפל לבן, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|