|
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, חמאה, עלי תרד, תפוחי אדמה, בצל, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן, שום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה, מסאלה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קינוח שכבות מתוק: בתחתית גביע מניחים עוגיות חמאה טבולות בקפה, מעליהן בננות, מעליהן קרם קוקוס קר, ומעליו שוב פרוסות בננות
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, חמאה, קוקוס, בננה, קרם, סוכר, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
גלידה-פירגה
גלידה ריבת חלב קוקוס ושוקולדה-ניתן להכין בתבנית או מאפינס סיליקון.
המצרכים במיקסר:
1/2 קילו גבינה לבנה 5%
1 שקית אינסטנט פודינג ריבת חלב
מיכל שמנת מתוקה = 250 מל
1/4 כוס חל..
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, גבינה לבנה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ריבת חלב, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, חזה עוף, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, צנובר, בצל, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח. גנאש של שוקולד, חלב קוקוס וקוקוס טחון בתוך בצק פריך שוקולדי.
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה אקזוטית, בריאה וטעימה עם צ'ילי וג'ינג'ר. גלו מגוון של טעמים מהמזרח הרחוק
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, ציר דגים, חמאה, כרוב, כרוב ירוק, שורש, טופו, אגוזים, אגוזי פקאן, ביצים, רוטב הויסין, רוטב צ'ילי, טבסקו, רוטב סויה, שמן שומשום, קרם, רוטב דגים, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אקזוטית, בריאה וטעימה עם צ'ילי וג'ינג'ר. גלו מגוון של טעמים מהמזרח הרחוק
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, ציר דגים, חמאה, כרוב, כרוב ירוק, שורש, טופו, אגוזים, אגוזי פקאן, ביצים, רוטב הויסין, רוטב צ'ילי, טבסקו, רוטב סויה, שמן שומשום, קרם, רוטב דגים, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
שמנת מתוקה,חלב קוקוס,-יין
, עוף, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
|