|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, דג סלמון, חמאה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, פסטה, שמן זית, קלי, שום, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, חמאה, גבינת רוקפור, בטטה, בצל, רום, פסטה, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, שום, בזיליקום, עירית, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חמאה, זוקיני, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, גבינה צהובה, מנגולד, שום, פלפל שחור, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שמתאימה להזדמנויות מיוחדות ואורחים מיוחדים שצריך להרשים ובגדול.
עם לוק של מסעדת יוקרה וטעם גן עדן, אתם את שלכם כבר תעשו.
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, ציר דגים, גבינת פטה, חצילים, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, בזיליקום, שום, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, חמאה, בצל, ציר ירקות, ערמונים, מרק, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
שמנת מתוקה,מלח,יין לבן יבש,גבינה,-שומר
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, עלי תרד, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא