|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, טלה, גבינת ריקוטה, חמאה, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי תרד, סלק, שמן זית, ביצים, חלמון, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, חמאה, חלב, דלורית, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, תפוזים, מרגרינה, מרק עוף, רוטב סויה, קלי, עלי דפנה, מקל קינמון, ציפורן, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ברוקולי, שום, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, דג פרידה, חמאה, בטטה, שרדונה, קמח, שקדים, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
כולם מכינים מרק דלעת וכולם אוהבים אותו יותר ממני. במתכון הזה גבינת הפרמזן סותרת את מתיקות הדלעת.
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי עלים, דלעת, בצל, גזר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
שמנת מתוקה,מלח,לוף,יין לבן יבש
, חמאה, תפוחי אדמה, כרובית, כרישה, בצל, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא