|
תשכחו מהגביניות שמוכרים על המשקל בסופר20 מאפים • 10 דק' הכנה • לילה התפחה • 30 דק' הכנה • אפשר להקפיא
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, חמאה, צימוקים, משמשים, פודינג וניל, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, שקדים, ביצים, קלי, דבש, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, טלה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, שקדים, קמח, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
נטלי לוין חגגה השבוע 3 שנים לעוגיו.נט, הזדמנות מצוינת לבקש ממנה את המתכון הכי אהוב עלינו בבלוג. זה שאנחנו מכינים כבר חודשים בכל אירוע שצץ - טארט שוקולד מבצק פריך עם מילוי שוקולדי מושחת במרקם..
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, כבד, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד, שמרים, קקאו, בצק פריך, קמח לבן, וניל, חלמון, שוקולד מריר, סירופ תירס, ביצים, פולי קקאו, סוכר וניל, קמח, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לוותר על השחיתות הפחמימתית כשנמנעים מגלוטן? נועה לבני מוכיחה שגם צליאקים יכולים להתענג על המתוק הנוסטלגי שהגיע אלינו אי שם בשנות ה-60
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, חמאה, חלב, תותים, לימון, לוף, ברנדי, רום, שמרים, ביצים, סירופ, קמח
food.nana10.co.il
|
|
הן מדיפות ריח משגע של שום וחמאה ולא זקוקות לשום תוספת ליד. לחמניות שמנמנות שיגנבו את ההצגה בשולחן החג
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, חמאה, תפוזים, פטריות, תותים, תפוחי עץ, כרישה, ליקרים, לחמניה, שוקולד, שמרים, בגט, קמח, קרם, לחם, פטרוזיליה, עירית, שום
food.nana10.co.il
|
|
מאפי שמרים רכים במילוי גבינות מתוקות, צימוקים ופירורי שטרויזל פריכים מעל
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, חמאה, גבינת שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, משמשים, צימוקים, תפוחי עץ, קמח, ביצים, שמרים, פודינג וניל, חלמון, שקדים, פודינג, וניל, סוכר חום, אגוזים, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
שמנת מתוקה,סוכר,מרק,מלח,בצק,-בצל
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, ליים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, חלמון, קקאו, ג'לי, קמח
food.nana10.co.il
|
|
|