|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,עלי תרד,מלח גס,גבינה צהובה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,עלי תרד,מלח גס,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|