|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : סיגל כהן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בצק עלים חמאה מעדנות 2 שמנת מ..
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה קיצית וקלילה, אפשר להשתמש בכל פרי שאוהבים ואינו קשה מדי: קיווי, מנגו, אפרסקים, פירות יער, ליצ'י וכו'. המתכון המלא
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, דובדבן, נקטרינה, ענבים, רימון, ברנדי, רום, וניל, ביצים, סוכר, קמח, אבקת אפיה, סירופ גרנדין, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מוס תותים קלמנטינות – גם כשר ופרווה
מוס תותים פרווה-פירגה
המצאה של שניות וקינוח מרהיב של ואואואואואוווו וכן,בלי ביצים ואפשר פרווה ואפילו כשר לפסח.
מצרכים:
1/2 כוס מיץ קלמנטינות
2 מיכלי שמ..
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, קלמנטינה, תפוזים, תותים, שומר, ביצים, פילו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, קמח תפוחי אדמה, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, דובדבן, שומר, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
גלידה אפרסקים חלבית-פירגה
גלידה אפרסקים חלבית
במספר דקות מכינים קינוח מחמיא לכל אירוע פינוק והנאה.
המצרכים ב מ י ק ס ר :
תכולה של קופסה אפרסקים משומרים (קופסה גדולה) 820 גרם– בלי הסירופ
מיכל..
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, חלב, אפרסק, שומר, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
גלידה טעימה וצבעונית שהכנתי משזיפים אדומים ובשלים
ההכנה קצרצרה וההנאה מרובה.
בתמונה הגלידה במבט מלמעלה.
שושנה מקליפת השזיפים שהכנתי לקישוט.
המצרכים וההכנה ל-6 מנות
6 שזיפים אדומים ג ד ו ל ..
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, בשר, תפוזים, שזיפים, משמשים, לוף, גלידה, סילאן תמרים, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח שמנת פטל וגבינה
מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר….
תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק
2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי..
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, גבינה לבנה, גבינת מסקרפונה, חלב, שומר, יין, סירופ מייפל, ביסקוויט, סירופ פטל, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
העוגה מאולתרת ומשודרגת מעוגת הפירורים בקערה אחת.
שילוב התותים בקרם משתלב נפלא.
להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
בצק לתבנית עגולה מספר 26:
100 גרם מרגרינה/חמאה רכה
1/4 כוס סוכר
ביצה שלמה
שק..
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תותים, יין, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
תחילה מכינים את מלית התותים:
לשים בקערה :
1/2 קילו תותים פ ר ו ס י ם ולהוסיף: 5 כפות סוכר ורבע כוס יין מתוק
להשרות שעה ולסנן מהנוזלים. אפשר להוסיף 2-3 כפות קונפיטורה תותים.
להכין במיקסר את ק..
שמנת מתוקה,פודינג וניל,ליקרים,-שוקולד
, גבינה לבנה, חלב, תותים, יין, ביסקוויט, קונפיטורה, ג'לי, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא