|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, לבבות עוף, דג מוסר, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, קלי, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, חמאה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל לבן, פלפל שחור, נענע, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, שום
rest.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, שום
rest.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, שום
rest.co.il
|
|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, חמאה, תפוחי עץ, שורש, סלרי, בצל, לוף, ערמונים, שקדים, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חם לכם? קבלו רעיון מצוין להורדת הטמפרטורה: מרק קר עם תפוחי אדמה וכרשה, שיצנן את הגוף ובאותה הזדמנות גם ישביע אתכם בלי להכביד. ואם בא לכם להשקיע, יש גם שני גיוונים מעולים - עם עשבי תיבול ועם סלק
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מיורן, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, חמאה, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, כרישה, סוכר חום, אורז, מרק, זרעי כוסברה, למון גראס, עלי דפנה, פפריקה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,-������������
, חמאה, גבינה, בצל, יין לבן יבש, ערמונים, מרק, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא