|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת מתוקה,קלי,מלח,אבקת מרק
, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, תרד, בצל, ביצים, בצק, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,קלי,מלח,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
שמנת מתוקה,קלי,מלח,אבקת מרק
, עוף, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
שמנת מתוקה,קלי,מלח,אבקת מרק
, גבינה צהובה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קלי,מלח,אבקת מרק
, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, תרד, בצל, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,מלח,אבקת מרק
, אוסובוקו, עוף, חלב, בצל ירוק, פורטבלו, פטריות, יין שרדונה, שמן זית, שום, מלח גס, פלפל לבן, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,מלח,אבקת מרק
, עוף, חמאה, גזר, בצל, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, מרגרינה, קמח, נענע, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,מלח,אבקת מרק
, עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, פלפל שחור, עירית, שום
www.mouse.co.il
|
מנת הדגל המפורסמת של אחוזת שולמית: מרק חורפי, ריחני, שכדאי להכין עם הערמונים הראשונים שיוצאים לשוק.
www.hashulchan.co.il
|
|
|