|
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, גבינת שמנת, גבינה, קליפת תפוז, פירות יער, תפוזים, לימון, מנגו, ביסקוטי, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
מי שאוהב פסיפלורה לא ירצה שותפ'ס.
הכנתי מנה יחסית גדולה שתוכלו בכל זאת לשתף ולתת טעימות.
עוד בוואריה למשפחת הבוואריות שלי. מנצחת לעונת הפסיפלורה בטעם ששווה לזכור.
המצ..
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, קליפת לימון, פסיפלורה, קוקוס, מנגו, סוכר וניל, גרעין
www.pirge.co.il
|
|
הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, עצם בקר, חמוציות, תפוזים, תותים, מנגו, קוואנטרו, מקרוני, מרנג
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, תמר, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, סירופ, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, תות שדה, תותים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חלמון
food.walla.co.il
|
|
שני פטנטים שעוזרים לעוגה לא לשקוע: אופים בתבנית לא משומנת והופכים לצינון בתוך התבנית. הכי טעים לזלף עליה רוטב קרמל עם פרנג'ליקו
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, לימון, מיץ לימון, חלבון, קמח, לימונית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך גיליון פברואר של על השולחן - גיליון מיוחד שחוגג 20 שנה למגזין
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, חמוציות, תפוזים, תותים, קוואנטרו, מרנג
food.walla.co.il
|
|
פנה קוטה - שמנת מבושלת באיטלקית. קינוח מעולה, קל הכנה. אני מכינה אותו בעיקר כשיש לי אירוע רב משתתפים, ואז יוצקת לכלי פלאסטיק חד פעמי בגודל המתאים, מכסה את הכלים, וכך חוסכת מקום במקרר (מניחה ..
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, חלב, אגסים, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין, יין אדום, אגוזי לוז, מלח, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,סוכר,ליקרים,ג'לי,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, ביסקוויט, סוכר חום, שוקולד חלב, אגוזים, ממרח נוטלה, שוקולד לבן, שוקולד מריר, שוקולד
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא