|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,קרם,מיץ לימון,יין,טימין,חמאה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שמנת מתוקה,קרם,מיץ לימון,יין,טימין,חמאה
, בשר, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, קרם, מיץ לימון, יין, טימין, חמאה?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, קרם, מיץ לימון, יין, טימין, חמאה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|