|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל לבן, יין לבן, ביצים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, יין לבן חצי יבש, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.mouse.co.il
|
לשומרי הכשרות - אפשר להחליף את החמאה בשמן זית ואת השמנת בשמנת-פרווה.
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, חמאה, פטריות שמפיניון, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרק צח, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, חמאה, גבינת פרמזן, כרישה, פטריות יער, פטריות שמפיניון, ביצים, בצק פריך, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, חמאה, גבינת פרמזן, כרישה, פטריות יער, פטריות שמפיניון, ביצים, בצק פריך, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים,-רסק עגבניות
, חמאה, גבינת פרמזן, כרישה, פטריות יער, פטריות שמפיניון, ביצים, בצק פריך, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|