|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, חמאה, קוקוס, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגה חגיגית מאד ביופיה ובטעמה מנצחת בכל אירוח. מי שחוגג יום הולדת בפסח נפלה בחלקו עוגה לתפארת.
אני ממש לא מחכה לפסח להכין את העוגה הטעימה והמפתיעה הזו ואני מכינה אותה גם במשך השנה.
ובסוד א..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, תפוזים, קוקוס, בננה, ליקרים, ממרח נוטלה, ריבת חלב, ערמונים, חלבון, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, חלבה, מרנג, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קסטה גבינה קשיו-פירגה
עוגת קסטה פתי בר גבינה וקשיו
קסטה גבינה קשיו-פירגה
עוגת קסטה נפלאה עם גבינה בניחוח קשיו.
את טעם הקשיו תוכלו להחליף בטעם ממרח אגוזים,ממרח שקדים,ממרח דבש,ממרח ריבת חלב,..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, גבינה לבנה, ביסקוויט, ריבת חלב, שוקולד, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, לפת, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, לפת, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, חלב, דובדבן, יין אדום, שוקולד מריר, סוכר וניל, קורנפלור, קמח מצה, ביצים, שמן, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח שמנת פטל וגבינה
מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר….
תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק
2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, גבינה לבנה, גבינת מסקרפונה, חלב, ליקרים, יין, סירופ מייפל, ביסקוויט, סירופ פטל, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קסטה טעמים בפתי-בר
קסטה קייצית לילדים שגם הגדולים מתים עליה.
הכנתי עם הנכדות הגדולות שלי.
למעשה,הן הכינו ואני השגחתי ועזרתי בשלב ההקצפה .
תנו לילדודס להחליט איזה טעמים וכמה קומות.
תוצאה טעימ..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, יין, סירופ שוקולד, אבקת סוכר, ריבת חלב, ביסקוויט, קפה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קסטה פתי-בר פודינג וניל ושוקולד
הכנתי אותה בשכבות (לפני שבועיים ) בקרמים של פודינג לבן,חום,וריבת חלב.
הנכדה שלי אמרה לי סבתא,מה הקשר לעוגה ולריבת חלב? תכיני אחרת
וכך הלכתי על שחור ולבן . ח..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,-קלי
, בקר, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבת חלב, סוכריות, קפה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא