|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
שמנת מתוקה,שומר,קפה נמס,-מקל וניל
, חמאה, בירה, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרנג, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
אם יש שני טעמים שמגדירים אותי כישראלית, זה חלבה וקפה טוב. כשמשלבים אותם עם גבינת שמנת ושוקולד, מקבלים את הטירמיסו הישראלי הראשון. איך הקינוח ניצב באלכסון כל כך יפה? פשוט מניחים את הכוסות באל..
שמנת מתוקה,שומר,קפה נמס,-מקל וניל
, גבינת שמנת, לוף, אספרסו, שוקולד לבן, פולי קקאו, ביצים, טחינה, חלבה, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
נראית מקצועית לגמרי, אבל מוכנה בתוך 4 שלבים בלבד. הבסיס היפהפה עשוי מעוגיות אוראו, שטוחנים עם חמאה ומהדקים לתחתית התבנית. מעל יש קרם מסקרפונה עם פירורי עוגיות ושוקולד, ולבסוף גנאש וקצפת. ילד..
שמנת מתוקה,שומר,קפה נמס,-מקל וניל
, גבינת מסקרפונה, חמאה, עוגיות אוראו, שוקולד מריר, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שמנת מתוקה,שומר,קפה נמס,-מקל וניל
, חמאה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שמנת מתוקה,שומר,קפה נמס,-מקל וניל
, חמאה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
העוגה מורכבת מבצק מלית קצפת ושכבת מקצפת אפויה. חשוב לאפות את הבצק ואת הקצף באותה התבנית או בשתי תבניות זהות
שמנת מתוקה,שומר,קפה נמס,-מקל וניל
, חמאה, אפרסק, סירופ שוקולד, קמח תופח, חלבון, חלמון, סוכריות, בצק
www.pascalpr.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,קפה נמס,-מקל וניל
, גבינה לבנה, חמאה, ליים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קורנפלור, ביצים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,קפה נמס,-מקל וניל
, גבינת שמנת, גבינה, שמנת, ליקרים, סוכר, שוקולד, אבקת סוכר, ביסקוטי, קקאו, קפה, קרם
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא