|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,סוכר,חלב,בירה,-אבקת אפיה
, גבינה, חמאה, שומר, רום, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקינוח שוקולדי עם טוויסט אלכוהולי באדיבות ארז קומרובסקי
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות תל אביב ברוהאוס – מסעדה במבשלת בירה.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,סוכר,חלב,בירה,-אבקת אפיה
, גבינת מסקרפונה, בירה שחורה, יין מרסלה, אספרסו, מאלט, חלבון, קפה נמס, סירופ, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
|
