|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,חלבון,חלב
, גבינה, חמאה, בירה, רום, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,חלבון,חלב
, חמאה, קוקוס, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פרג עסיסית-פירגה
עוגת שוקולד פרג עסיסית שאין כמותה בטעמה העשיר והנפלא. חגיגה לאוהבי הפרג והרבה פרג.
המצרכים:
200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות פר..
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,חלבון,חלב
, חמאה, פירורי לחם, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,חלבון,חלב
, חמאה, ליקר קפה, ברנדי, רום, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלמון, אגוזים, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,חלבון,חלב
, ביצים, סוכר, מרגרינה, קקאו, חלמון, קמח, שמן
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות ברי סייג- לחם טאטי
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,חלבון,חלב
, חמאה, תמר, לימון, תפוזים, בצק, אבקת סוכר, קמח לבן, אבקת אפיה, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר לבן, ביצים, דבש, סוכר, שוקולד, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח, תמצית וניל, מלח, קינמון, פרג
www.2eat.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,חלבון,חלב
, טלה, חמאה, לוף, ברנדי, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר וניל, חלמון, שקדים, סירופ, חלבה, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,חלבון,חלב
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, יין מרסלה, שוקולד לבן, אגוזי לוז, ערמונים, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא