|
מתוך פסטיבל האפייה
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,קפה,חלב
, שערות קדאיף, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, קפה שחור, חלמון, שמן זית, מי זהר
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,קפה,חלב
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ליקרים, יין, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה טעימה וחגיגית. טורט השוקולד קצת כבד ומזכיר באופיו את הזאכר.לעוגה משתמשים רק בחצי ממנו. את השאר שִמרו לטורט אחר עם מילוי אחר, לפי הטעם.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,קפה,חלב
, כבד, חמאה, ברנדי, ליקרים, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, מי סוכר, ביצים, סירופ, קקאו, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר קפה ועוגה מסדרת פינת אוכל של על השולחן
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שומר,קפה,חלב
, תפוחי עץ, ברנדי, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
