|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
שמנת מתוקה,שוקולד,קינמון,מקל קינמון,יין,-סלרי
, הודו, בקר, חלמון, קקאו, סוכר, קרם, חלה, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אם יש לכם פירות מעניינים - פירות יער, פסיפלורה ואננס – שיחקתם אותה. גם פירות יבשים שבושלו ביין יעשו עבודה נהדרת.
שמנת מתוקה,שוקולד,קינמון,מקל קינמון,יין,-סלרי
, חמאה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, אגסים, אננס, יין אדום, יין מרלו, שוקולד לבן, פילו, ריבה, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שוקולד,קינמון,מקל קינמון,יין,-סלרי
, חמאה, גבינת מסקרפונה, אגסים, משמשים, יין אדום יבש, מי זהר, סוכר, פילו, שוקולד לבן, קרם, ציפורן, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד,קינמון,מקל קינמון,יין,-סלרי
, גבינה, חמאה, אוכמניות, לימון, יין אדום, שוקולד לבן, חלמון, סוכר, קלי, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
מתוך פסטיבל האפייה
שמנת מתוקה,שוקולד,קינמון,מקל קינמון,יין,-סלרי
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, אגסים, יין לבן חצי יבש, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פיסטוקים, ביצים, סירופ, וניל, שמן, קמח, קרם, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד,קינמון,מקל קינמון,יין,-סלרי
, גבינת מסקרפונה, חמאה, אגסים, לוף, יין אדום, יין מרלו, שוקולד לבן, גרעין, מי זהר, פילו, ריבה, וניל, סוכר, קרם, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|