|
שוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח. גנאש של שוקולד, חלב קוקוס וקוקוס טחון בתוך בצק פריך שוקולדי.
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, שקדים, קקאו, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, חלב, שומר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, טלה, חלב, תות שדה, תותים, קוקוס, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, ביצים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, שקדים, קקאו, ביצים, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כללי: טארט בקוטר 26 המורכב מקלתית של בצק פריך, קרם שקדים,
קרם שוקולד לבן ותות שדה טרי.
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, קרם שקדים, שקדים, קרם, שוקולד לבן
www.cookshare.co.il
|
|
קרואסונים בצק פריך במגוון מליות
הפתעה טעימה מאד. לא תמיד צריך להכין עם שמרים.
המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
חבילה מרגרינה 200 גרם / חמאה ר כ ה
2 חלמונים
3 כפות סוכר או אבקת סוכר
כף חומץ
3 כוסו..
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, שמנת חמוצה, שוקולד צ'יפס, ביסקוויט, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר לבן, חלבון, חלמון, מרגרינה, שמרים, חומץ, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אז לא נתעצל ואת הפתיבר נחליף בבצק פריך, על האינסטנט הסינטטי נוותר ובמקומו נשתמש בקרם מסקרפונה ונוסיף עוד כמה גודי'ז על הדרך. זו לא עוגה פשוטה, המון מרכיבים (משמינים ואיכותיים), המון שלבים וה..
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, פירות יער, ליקר דובדבנים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
מתכון של תמי רוברג קונדיטורית מסעדת רוברג
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזים, בוטנים, שקדים, ביצים, מחמאה, אגוזי פקאן, סוכר, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית
שמנת מתוקה,שוקולד,קמח,חמאה,בצק פריך,-בטטה
, חלב, תותים, קוקוס, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, ביצים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|