כ-50 רטבים לפסטה מוצעים לסועדים ברשת ספגטים. חלקם איטלקיים מסורתיים, אחרים נוטלים בחופשיות ממטבחי העולם, ובעיקר ממטבחי המזרח. הקהל הישראלי אוהב את המנות הפיוז'ניות האלה, ובומביי היא אחד מלהיטי הרשת כבר שנים.
שמנת מתוקה,שמן זית,קארי,משמשים,-בשר ראש
, חזה עוף, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, לדר, יין לבן, ליקרים, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|