מתכונים עם שמנת, לחם, יין, גבינה ללא קברנה סוביניון

ריבועי שוקולד וריקוטה

בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.

שמנת,לחם,יין,גבינה,-קברנה סוביניון , גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי, מרק

ראו גם: מתכוני ריבועי שוקולד, מתכוני ריקוטה, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שמנת,לחם,יין,גבינה,-קברנה סוביניון , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

קראנץ שוקולד, גבינה וקוקוס

העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.

שמנת,לחם,יין,גבינה,-קברנה סוביניון , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, לימון, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני קראנץ שוקולד, מתכוני גבינה, מתכוני קוקוס

www.hashulchan.co.il

קיש פטריות גבינות וצנובר

אני מקווה שתאהבו את השילוב הנפלא של מאפה הפטריות גבינות וצנובר שהכנתי. כבר מזמן חלמתי על פשטידה כזו ובהחלט מולאו הציפיות והפשטידה נהדרת. מצרכים לבצק: שקית קטנה קמח תופח 200 גרם חמאה או מרגרי..

שמנת,לחם,יין,גבינה,-קברנה סוביניון , שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, פטריות, צנובר, בצל, קווה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני גבינות, מתכוני צנובר

www.pirge.co.il

פסטה עם סלמון, כרישה ומסקרפונה

סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.

שמנת,לחם,יין,גבינה,-קברנה סוביניון , דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, שום, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סלמון, מתכוני כרישה

www.mako.co.il

פנה ברוטב זוקיני ושמנת

מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...

שמנת,לחם,יין,גבינה,-קברנה סוביניון , דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פנה ברוטב, מתכוני זוקיני, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..

שמנת,לחם,יין,גבינה,-קברנה סוביניון , בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, ליים, בצל, בירה, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה

www.hashulchan.co.il

קישפיצה מאפה פיצה

פשטידת /קישפיצה מאפה פיצה בלי שמרים מפיצה פשוטה תכינו פיצה פצצה בצורת קיש או פשטידה הקישים שלי באתר…מכירים?? אנחנו בבית פשוט מתים עליהם ומכאן לי הרעיון. די דומה….. מקורי ..