|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
שמנת,סוכר,ג'לי,אגוזי לוז,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, שומר, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,סוכר,ג'לי,אגוזי לוז,אבקת סוכר
, לוף, שוקולד מריר, חלבון, ביצים, מחמאה, פרג
rest.co.il
|
שמנת,סוכר,ג'לי,אגוזי לוז,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, סברס, זיתים, שמן אגוזי לוז, קורנפלור, מי ורדים, שערות קדאיף, קרם
rest.co.il
|
שמנת,סוכר,ג'לי,אגוזי לוז,אבקת סוכר
, בקר, שמנת מתוקה, שוקולד חלב, מרנג, חלבון, שקדים
www.foodis.co.il
|
שמנת,סוכר,ג'לי,אגוזי לוז,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, ליקרים, קמח, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, סירופ, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה זו עשירה ביופייה ומרשימה את טועמיה כבר בעיצוב הפירות שעליה - כמה שיותר סוגי פירות טרופיים ( פטל, קיווי, סברס, תות שדה, קרמבולה, מלון ומה שבא על הטעם והיופי ) , מעטרים בגילופיי שוקולד ל..
שמנת,סוכר,ג'לי,אגוזי לוז,אבקת סוכר
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, לימון, שוקולד לבן, דבש, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של יניב גור אריה מסדנת קינוחים ב 4 שף
שמנת,סוכר,ג'לי,אגוזי לוז,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, תמר, שערות קדאיף, שמן אגוזי לוז, קרם, קורנפלור, מי ורדים, סירופ, סילאן תמרים
www.2eat.co.il
|
שמנת,סוכר,ג'לי,אגוזי לוז,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוזים, ליים, מלון, רום, סירופ מייפל, סוכר חום, חלמון, מרגרינה, ביצים, קקאו, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
